Sponheimer Backes

Treffpunkt unter den Linden  /  Sponheimer Backes.

Seit 2021 wurde das Areal um das alte Sponheimer Wasserhäuschen am Steinweg zu einem Rastplatz, der zum Verweilen unter alten, schattenspendenden Linden Bäumen einlädt, liebevoll verändert.

Es gibt Bänke und Tische und andere Sitzgelegenheiten, zum Teil wetterfest,, Platz zum Verweilen oder für private Feiern ( bis zu 30 Personen finden Platz zum sitzen ). Es gibt eine Trockentoilette.

Das Areal ist KEIN !! Grillplatz. Offene Feuer sind wegen der Brandgefahr nicht möglich.

Im Mai 2022 konnten wir den Sponheimer Backes mit einem ersten offiziellen  Backtag einweihen.

Das Motto lautet : Brot und Wein.  Mittlerweile haben wir den 70. Backtag erlebt.

Wir backen für uns privat, mit Menschen aus Sponheim, und in unregelmäßigen Abständen für alle, die Interesse haben ihren eigenen Brotteig in einem traditionellen Holzbackofen zu backen. Es gibt eine "Backgruppe" wo man sich bei Interesse registrieren kann und die die Backtage bekannt gibt. ( Wilhelm und Heike. Telefon :06758-9698933 AB).

Wer das Areal unter den Linden gerne nutzen möchte, der darf das gerne unentgeltlich tun. Es gibt KEINEN Abfalleimer. Jeder nimmt ALLES wieder mit was er für seine Feier mitgebracht hat und hinterlässt den Platz so wie er ihn vorgefunden hat :freundlich, einladend, sauber und aufgeräumt.

Und noch einmal die klare Ansage: Es ist kein Grillplatz. (Den gibt es allerdings in der Gemeinde).

Das Backen im Backes bleibt in unserer Hand.!!

Wer mit Freunden backen oder ein Backfest feiern oder im Backes kochen/braten möchte, kann sich mit uns in Verbindung setzen und seine " Back- Ideen " mit uns absprechen. Wir sind offen und lösungsorientiert.